ついに解禁！青年部発「長州麦味噌ビール」パラボラ会で初披露！

実は、新南陽商工会議所で水面下で進めていた“地元産品の開発プロジェクト”でつくられた、地元産品を原材料にした地ビールがついに完成しました！

その名も

『長州麦味噌ビール・Buthi Misole』(ブティ ミソーレ)

そして、本日開催された異業種交流会・周南パラボラ会の冒頭に時間をいただき、完成披露をさせていただきました。

このビールは青年部と地元福川で創業された株式会社シマヤ、道の駅ソレーネ周南、そして製造者の山口地ビール株式会社が協力して作り上げました。

原材料には県産の大豆、麦を100％使用した「嶋屋治兵衛 長州みそ」が使われ、味も地ビール特有のコクの後に味噌の風味がガツンとくる、新感覚の深い味わいのビールに仕上がりました！

パラボラ会での披露にはたくさんのテレビ、新聞の報道各社が詰めかけ取材していただきました。また乾杯と特設ブースでこのビールを皆さんに味わってもらいました。

そして会場におられた元豊真将関の立田川親方にも御賞味いただきましたが、親方を含め皆さんにはなかなかの評判をいただきました。

このビールの完成までに青年部は、シマヤさんと試作品の試飲や会議を重ね、意見を出し合い、商品の開発に携わってきました。

青年部は皆こうした商品開発は初めての経験でしたが、苦労しながらも地域発の産品を生み出せる喜びを感じながら必死で取り組んできました。

更に、私も一員である青年部内のプロジェクトチームではもっと細かなラベルのデザインやプロモーションまで幅広い部分で関わってきました。

それだけに今回このビールが商品として形になった事は私にとっても大きな喜びです。

今後、この「長州麦味噌ビール Buthi Misole (ブティミソーレ)」が多くの人々に愛され、地元の特産品として定着していく事を心から願っています！

皆さんも是非一度味わってみてください！よろしくお願いします！

• 商品名:「長州麦味噌ビール Buthi Misole (ブティミソーレ)」
• 参考小売価格:648円(税込み)
• 製造者：山口地ビール株式会社
• 販売:10月21日から取扱店にて順次販売開始(取扱予定店:道の駅ソレーネ周南、サラダ館まどころ店・山本屋、まちのポートなど)